Beschrijving
Een lekkere variant op de bekende Franse camembert. Gemaakt van gepasteuriseerde buffelmelk en afkomstig uit het zuiden van Italie, Puglia. Een zacht, romige pate met een ietwat stevigere korst zorgt voor een leuke combinatie. De pate ruikt naar verse melk en heeft diverse zuivelaroma’s. De Camembert di Bufala heeft een gewicht van ongeveer 250 gram.
