Beschrijving
Een roodflorakaas uit Nantes, gewassen met pekel. Bij Kaasfort Amsterdam wordt de kaas nog eens gewassen met pekel en met Poire William. In de kaas komen duidelijke boter-tinten naar voren.
Rocher Nantais
€ 10,82 Per stuk 300gr
- Op werkdagen (excl. feestdagen) voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Meer leren over kaas?
Een prachtig en heerlijk product als ambachtelijk gemaakte kaas heeft zorg en aandacht nodig. Naast het rijpen is kennisoverdracht aan professionals en consumenten een van onze missies. Daarvoor ontwikkelen we onder meer diverse gedegen kaastrajecten voor de horeca, retail en gedreven kaashobbyist.
Bekijk de kaasopleidingen
