Beschrijving
Een spannende combinatie van wilde bosbessen en fijne witte peper. De smaak is intens fruitig met een subtiele kruidigheid die langzaam opbouwt. Zachtzoet met een verfijnde pit.
Uitstekend te combineren met karaktervolle kazen zoals blauwader, oude geitenkaas of gerijpte witschimmels. De peper haalt het beste in de kaas naar boven, zonder te overheersen.
