Beschrijving
De Cava `Eudald Massana Noya’ (dit is trouwens ook de eigennaam van de wijnmaker) is gemaakt met de druiven Macabeo, Parellada en Xarel-lo. Eudald gaat vooral op zoek naar de sensaties die reeds aanwezig zijn in de druif om die op een natuurlijke wijze om te zetten in zijn wijnen en cava’s met persoonlijkheid en karakter. Dit is een zeer aangename Cava met een stro-gele kleur, veel bubbels en impressies van rijpe appels en peren en een lekker fruitige, ronde smaak.
