€ 7,63 Per 250 gram
Verse zuivel uit Nicosia (Cyprus), gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk, gewicht van 250 gram. Rijping van 4 dagen. De Halloumi is zacht en soepel en smaakt onmiskenbaar naar munt. Opvallend is de frisse geur van melk en wei. De smaak is zacht en vrij zout. Halloumi heeft een hoog smeltpunt en is daarom erg geschikt voor bakken en grillen.
| Afkomstig van | Schaap |
|---|---|
| Eenheid | Per 250 gram |
| Herkomst | Cyprus |
| Soort | Verse zuivel |
Een prachtig en heerlijk product als ambachtelijk gemaakte kaas heeft zorg en aandacht nodig. Naast het rijpen is kennisoverdracht aan professionals en consumenten een van onze missies. Daarvoor ontwikkelen we onder meer diverse gedegen kaastrajecten voor de horeca, retail en gedreven kaashobbyist.
Bekijk de kaasopleidingen
