• Voor 10:00 besteld, morgen geleverd
  • Gratis bezorging vanaf €75,-
  • Mail ons op info@bourgondischlifestyle.nl

L’ Encalat brebis

 12,10 per stuk

  • Voor 10:00 besteld, morgen geleverd
Categorie:

Beschrijving

Deze fantastische schapenkaas vindt zijn oorsprong in het hartje van de Midi-Pyrénées, Zuid-Frankrijk. De Encalat is geboren uit een samenwerkingsverband tussen 20 schapenboeren uit deze regio. Zij voegen de melk van hun eigen kuddes samen om zo een mooi assortiment van schapenkazen te produceren en hier is de l’Encalat een mooi voorbeeld van. Het kaasje heeft de vorm van een camembert en wordt gemaakt van gethermiseerde melk. Door het gebruik van schapenmelk is de smaak intenser en heeft het kaasje meer pikante tonen dan de traditionele camembert. Deze kaas is als een verborgen schat en zal u, en uw gasten zeker doen verrassen.

Extra informatie

Eenheid

per stuk

Advies nodig? Onze gastronomisch adviseurs helpen je graag!


E-mail sturen