• Voor 10:00 besteld, morgen geleverd
  • Gratis bezorging vanaf €75,-
  • We helpen je graag via info@bourgondischlifestyle.nl

Tete de Moine Suisse

 12,72 per 250gr

  • Een heerlijke fijnproever om in huis te hebben
  • Voor 10:00 besteld, morgen geleverd
Categorie:

Beschrijving

Deze kaas (met een doorsnede van tussen de 12 en 15 cm) wordt veelal geserveerd op het Girolle-apparaat, zodat de kaas kan worden “geschraapt” tot een “bloem”. Er wordt rauwe koemelk gebruikt welke rijkelijk smaakt naar de bergkruiden van Zwitserland en de kaas wordt slechts in 9 Zwitserse Fromageries vervaardigd.

Sinds 2001 heeft de Tête de Moine een AOC-status, maar de kaas is reeds ontstaan rond 1200.

Extra informatie

Eenheid

per 250gr

Advies nodig? Onze gastronomisch adviseurs helpen je graag!


E-mail sturen