• Voor 10:00 besteld, morgen geleverd
  • Gratis bezorging vanaf €75,-
  • We helpen je graag via info@bourgondischlifestyle.nl

Abondance fermier AOC

 13,88 per 250gr

  • Een heerlijke fijnproever om in huis te hebben
  • Voor 10:00 besteld, morgen geleverd
Categorie:

Beschrijving

Omschrijving: Deze kaas is vernoemd naar de gelijknamige plaats van afkomst. Momenteel wordt de melk van drie soorten koeien gebruikt voor de productie van deze kaas: Tarine-, Montbéliarde- en Abondancekoeien. De Abondancekoeien komen van oorsprong uit Zwitserland. De kaas wordt met pekelwater gewassen om de drie dagen en wordt gerijpt op sparrenhouten planken. Van oorsprong is dit een abdijkaas. De rijping is minimaal drie maanden tot een jaar.

Extra informatie

Eenheid

per 250gr

Advies nodig? Onze gastronomisch adviseurs helpen je graag!


E-mail sturen