Beschrijving
Een soepele rode wijn uit Penedès, gemaakt van Tempranillo, Merlot en Cabernet Sauvignon. De druiven zijn biologisch geteeld op de wijngaarden van Eudald Massana. De wijn vergist bij lage temperatuur om het fruitige karakter te behouden. Door de korte rijping blijft deze fris en levendig.
In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De geur is fris en fruitig, met tonen van rijpe kersen, bramen en een vleugje kruiden. Een hint van cacao en lichte houttonen zorgt voor extra diepte. De tannines zijn mild en de afdronk is fruitig en rond.
Lekker bij geroosterde kip, pasta met tomatensaus of zachte kazen, zoals São Jorge of Reblochon. Ook goed te combineren met zalm of lichte vleesgerechten. Een toegankelijke wijn met pure smaken en fijne zuren.
